Professional Directory 

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Professional Business and Position

Century Hospitality Group ~Maitre Rotisseur

Chateau Lacombe ~Maitre de Table

Chef's Hat ~Maitre Rotisseurs Honoraire

Double Tree by Hilton ~Maitre de Table

Edmonton Country Club ~Maitre de Table

Fairmont Hotel Macdonald ~Maitre de Table

Fairmont Hotel Macdonald ~Maitre Rotisseur

Fantasyland Hotel ~Maitre de Table

Hyatt Place Edmonton~Maitre Hotelier

Northern Alberta Institute of Technology ~Chef Rotisseur

Northern Alberta Institute of Technology ~Chef Rotisseur

Renaissance Airport Hotel ~Maitre de Table

Royal Glenora Club ~Maitre Rotisseur

Sawmill Restaurant ~Maitre de Table

Sawmill Restaurant Group (The Moose Factory)~Maitre de Table

Sawmill Banquet & Catering Centre.~Maitre de Table

Shaw Conference Centre ~Maitre Grillardin

Silverbirch Hotels ~

Sorrentino's Bistro Bar ~Maitre de Table

Sorrentino's Bistro Bar ~Maitre Grillardin

Wine Cellar ~Professional de Vin